당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 총정리

“약을 먹는데도 혈당이 잘 안 떨어져요...” 혹시 이런 고민, 해보신 적 있으신가요?

 

사실 당뇨병 관리에서 약도 중요하지만, 진짜 중요한 건 매일 세 번, 우리가 ‘무심코’ 먹는 식사입니다. 특히 40대 이후부터는 신진대사가 느려지고, 혈당을 조절하는 인슐린 기능도 서서히 약해지기 때문에 어떤 음식을 먹고, 어떻게 조합하느냐가 혈당 조절의 핵심이 됩니다.

 

그럼 지금부터, 당뇨 환자가 꼭 알아야 할 식단의 기본 원칙, 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보도록 할게요.

 

 

 

당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식은 이렇게 드세요!

 

1. 밥은 반 공기, 잡곡으로!

흰쌀밥은 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 음식이에요.

그러니 완전히 끊기보다는 양을 줄이고, 잡곡과 섞는 것부터 시작하세요.

 

✔️  백미:잡곡 = 5:5 또는 3:7 혼합

✔️  귀리, 보리, 현미 추천

✔️  국수·떡·빵도 가급적 줄이기

✔️ 탄수화물 양 조절만 해도 혈당 변화를 확실히 느낄 수 있어요!

 

2. 채소는 한 끼에 2가지 이상

채소는 당뇨 식단의 핵심입니다. 당뇨에 좋은 채소는 식이섬유가 풍부해 혈당 상승을 억제하고, 포만감을 오래 유지시켜줍니다.

 

✔️ 생채소: 상추, 오이, 당근, 양배추

✔️ 익힌 채소: 시금치, 브로콜리, 가지

✔️ 해조류: 다시마, 미역, 톳

✔️ 식사 순서 팁: 채소 → 단백질 → 밥!

 

🍳 3. 단백질은 하루 세 번, 꾸준히!

당뇨에 좋은 음식 : 나이가 들수록 근육이 줄고 인슐린 민감도도 떨어지기 때문에 매끼 단백질을 꼭 챙겨야 합니다.

 

✔️ 추천 단백질: 두부, 달걀, 생선, 닭가슴살, 콩
✔️ 튀김보다는 구이, 찜, 삶기 형태
✔️ 반찬으로 소량씩 섞어도 충분해요

✔️ 단백질은 근육 유지 + 포만감 유지 + 혈당 안정

 

 

4. 과일은 ‘껍질째, 소량만’

과일에도 당이 들어 있기 때문에 무조건 많이 드시면 안 돼요.
하지만 GI가 낮은 과일은 적당히 섭취하면 오히려 혈당 조절에 도움이 됩니다.

 

✔️ 당뇨에 좋은 과일: 사과, 자몽, 블루베리, 자두, 키위
✔️ 하루 1회, 껍질째 씹어서 섭취
✔️ 주스는 NO, 통과일로!

✔️ 식사 후 바로 과일을 먹기보다 식후 1~2시간 후 간식으로 먹는 게 더 좋아요.

 

 

 5. 조리법과 간도 중요합니다

당뇨에 좋은 음식이라도, 어떻게 요리하느냐에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있습니다.

✔️ 튀김 대신 삶기·굽기·찜
✔️ 간은 되도록 소금·간장 줄이고
✔️ 된장, 들기름, 들깨 등 자연 조미료 활용

✔️ "싱겁고 담백한 게 입에 익숙해질수록 몸은 편안해집니다."

 

 

 

당뇨에 좋은 음식:

혈당을 천천히 올리는 착한 식품들

 

당뇨에 좋은 음식은 혈당을 서서히 올리고, 포만감을 오래 유지해주는 음식들입니다.
또한, 섬유질과 비타민이 풍부해 혈당 조절에도 도움이 됩니다.

 

✅ 채소류

  • 브로콜리, 시금치, 양배추, 고구마, 가지 등
  • 포만감이 좋고 식이섬유가 많아 혈당 상승 억제에 도움을 줍니다.

✅ 통곡물

  • 현미, 귀리, 퀴노아, 보리
  • 흰쌀보다 소화 속도가 느려 혈당 급상승을 막아줍니다.

✅ 단백질

  • 두부, 콩, 계란, 생선(고등어, 연어 등)
  • 혈당에 큰 영향을 주지 않으면서도 근육 유지와 포만감 유지에 좋아요.

✅ 좋은 지방

  • 올리브유, 아보카도, 견과류(호두, 아몬드)
  • 콜레스테롤 관리와 인슐린 민감도 개선에 도움됩니다.

✅ 당지수 낮은 과일

  • 사과, 블루베리, 자두, 키위 등
  • 당이 적고 항산화 성분이 풍부해서 건강에도 좋아요.
    (단, 과일은 하루 1~2회 소량만!)

당뇨에 나쁜 음식 :

혈당을 급격히 올리는 위험 식품들

 

당뇨 환자에게 있어 아무리 맛있어도, 아래 음식은 혈당을 빠르게 높이고 지방간이나 고지혈증 등 합병증 위험까지 커지기 때문에 자주 드시지 않는 것이 좋습니다.

 

❌ 흰쌀밥, 흰빵, 떡

  • 당지수가 높아 섭취 직후 혈당이 빠르게 올라갑니다.

❌ 설탕이 많이 들어간 음식

  • 과자, 빵, 케이크, 달콤한 음료, 아이스크림 등
  • 먹는 순간은 달콤하지만, 혈당을 확 치솟게 합니다.

❌ 튀긴 음식과 가공식품

  • 치킨, 햄, 소시지, 인스턴트 음식
  • 트랜스지방과 포화지방이 많아 혈관 건강에 해롭고, 체중 증가도 유발합니다.

❌ 과도한 과일 섭취

  • 특히 바나나, 포도, 수박처럼 당 함량이 높은 과일은
    건강식처럼 보여도 당뇨 환자에겐 혈당을 급상승시킬 수 있어 주의가 필요합니다.

✔️ 당뇨에 좋은 음식 식단

  • 흰쌀밥 대신 현미밥 반 공기
  • 달달한 음료 대신 물, 보리차, 무가당 차
  • 과자는 줄이고 호두나 아몬드 한 줌
  • 점심/저녁엔 채소 2가지 이상 꼭 곁들이기

 

✔️당뇨병 예방을 위한 하루 식단표 예

 

(칼로리 약 1,500~1,800kcal 기준/당뇨에 좋은음식)

식사 음식 구성 설명
아침 - 현미밥 반 공기 (100g)
- 삶은 달걀 1개
- 미역국 또는 콩나물국
- 오이무침/깻잎무침 등 저염 반찬
▶ GI 낮은 현미로 혈당 급등 방지
▶ 단백질과 섬유질을 함께 섭취해 포만감 유지
간식 (오전) - 삶은 고구마 1/2개
- 따뜻한 보리차 또는 무가당 커피
▶ GI가 낮고 포만감 있는 고구마
▶ 혈당 자극 없는 차 음료
점심 - 보리밥 또는 혼합잡곡밥 반 공기
- 닭가슴살 샐러드 (올리브유 소량)
- 된장국
- 나물반찬 1~2가지
▶ 양질의 단백질과 식이섬유 중심 구성
▶ 나트륨은 줄이고 생채소·나물로 비타민 보충
간식 (오후) - 사과 1/2개 또는 블루베리 한 줌
- 아몬드 5~6알
▶ 당지수 낮은 과일 + 건강한 지방 섭취
저녁 - 현미밥 반 공기
- 구운 연어 또는 고등어구이
- 쌈 채소, 된장소스 소량
- 브로콜리 데친 것 or 두부조림
▶ 저녁엔 탄수화물 줄이고 단백질/채소 위주 구성
▶ 혈당 안정을 위한 저염 식단

<당뇨에 좋은 음식  예방 식단 팁>

  • 밥은 무조건 흰쌀 대신 잡곡(현미, 보리 등)
  • 단백질은 매끼 포함되도록: 계란, 생선, 두부, 콩
  • 채소는 2~3가지 이상, 최소한 손바닥 2배 분량
  • 국물 요리는 맑은 국/된장국, 소금은 적게
  • 간식도 허기 조절용, 식후 과일은 소량만

 

당뇨 환자에게 좋은

당뇨에 좋은 음식 아침 조합 5가지

 

1. 현미밥 + 두부구이 + 나물 무침 + 미역국

  • 현미밥: 혈당 천천히 올리고 포만감 ↑
  • 두부: 식물성 단백질, 포만감 유지
  • 시금치 or 콩나물 무침: 섬유질 & 무기질 풍부
  • 미역국(소금 적게): 장 건강 + 미네랄 보충

📌 한식 스타일을 좋아하시는 분들께 딱인것 같아요!

 

2. 귀리 오트밀 죽 + 사과 슬라이스 + 삶은 달걀

  • 귀리: 수용성 식이섬유 베타글루칸 → 혈당 안정화
  • 사과: 껍질째 소량으로 섭취 (1/2개)
  • 삶은 달걀: 단백질 보충으로 포만감 지속

📌 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어 바쁜 아침에 적합

 

 3. 저지방 요거트 + 블루베리 + 견과류 토핑

  • 요거트(무가당): 장 건강 + 단백질
  • 블루베리: 항산화 + 혈당 영향 적음
  • 아몬드/호두: 좋은 지방 + 혈당 상승 억제

📌 달달한 게 당기지만 당분은 피하고 싶을 때 추천!

 

🍞 4. 통밀토스트 + 아보카도 + 삶은 달걀 or 닭가슴살

  • 통밀빵: 정제 탄수화물보다 혈당 영향 ↓
  • 아보카도: 좋은 지방, 콜레스테롤 조절
  • 단백질 보충: 포만감 높여줌

📌 서양식 좋아하시는 분들께 가볍고 든든한 조합

 

 

5. 삶은 고구마 + 무가당 두유 + 삶은 채소 or 나물

  • 고구마(작은 것 1개): GI는 약간 있지만 식이섬유 풍부
  • 두유: 무가당 제품 선택
  • 채소: 혈당 변화 억제 + 비타민 보충

📌 소화 부담 적고 부드러운 아침 원할 때 적합

 

아침 식사 시 유의사항

  • GI 낮은 식품 먼저 → 밥이나 탄수화물은 마지막
  • 단백질 & 채소 반드시 포함
  • 주스보다 물이나 따뜻한 차 권장 (예: 보리차, 우엉차)
  • 절대 공복 상태 오래 두지 않기!

 

 

(GI-혈당지수 낮은 순서)

당뇨에 좋은 과일 리스트

과일명 혈당지수(GI) 특징 및 섭취 팁
블루베리 약 40 항산화 성분 풍부, 냉동보관 후 요거트에 넣어 섭취 가능
자몽 약 25~30 인슐린 감수성 개선, 아침 공복에 반 개 추천
키위 약 47 비타민 C 풍부, 하루 1개 적당
사과 약 38 껍질째 먹으면 식이섬유 ↑, 하루 1/2~1개 추천
딸기 약 41 당도는 낮고 포만감 ↑, 간식 대용으로 적합
자두 약 39 수분 많고 소화도 잘 됨, 2~3개 소량 섭취 추천
체리 약 22 GI 매우 낮고 안토시아닌 풍부, 혈당 안정 도움

 

📌 당뇨에 좋은 과일 섭취 팁

  • 과일은 무조건 ‘자연식’이라고 무제한 먹으면 안 됩니다.
  • 당뇨 환자는 하루 1~2회, 소량 섭취가 원칙입니다.
  • 주스보다 통째로 씹어 먹는 것이 혈당 관리에 더 효과적입니다.

📌 당뇨에 주의할 과일:

  • 바나나, 포도, 수박, 망고, 감 → 당도 높아 혈당 급상승 주의

 

당뇨에 좋은 GI(당지수)

낮은 식품 리스트 (GI 55 이하 기준)

 

 GI 낮은 식품을 먼저 먹고, 고GI 음식은 뒤에 소량 섭취하는 순서도 중요합니다.
예: 샐러드 → 생선 → 밥(현미) 순서


분류 식품명 GI(당지수) 특징
곡류 귀리(오트밀) 45 수용성 식이섬유 풍부, 포만감 ↑
  현미 50~55 정제되지 않아 천천히 흡수됨
  통밀빵 49 정제 밀가루보다 GI 낮음
채소 브로콜리 10~15 GI 거의 없음, 항산화 풍부
  시금치 15 섬유소 풍부, 혈당 안정화 도움
  오이, 상추 15 이하 대부분 수분, 혈당 영향 거의 없음
과일 사과 36~40 껍질째 섭취 시 섬유소 ↑
  자몽 25 인슐린 감수성 향상 도움
  블루베리 40 항산화 성분 풍부
  자두 39 수분 많고 GI 낮음
단백질 두부 15~20 혈당 영향 거의 없음, 단백질 공급
  계란 0 GI 없음, 완전 단백질
  생선(고등어, 연어) 0 좋은 지방 + 단백질 식품
지방/견과 아몬드 15 식이섬유 + 단백질 + 좋은 지방
  호두 15 항산화 작용도 있음
  아보카도 10~15 좋은 지방 대표 식품
기타 우유(저지방) 30~35 단백질 포함, 혈당 반응 낮음
  플레인 요거트 35 무가당일 경우 GI 낮음

 


당뇨에 좋은음식과 나쁜 음식:


보건소 당뇨병 무료 검사 신청방법

 

많은 보건소에서는 당뇨병 조기 발견을 위한 무료 검진 프로그램을 운영하고 있습니다. 일반적인 신청 방법은 다음과 같습니다:​

  1. 예약 및 방문: 보건소에 사전 예약 후 방문합니다. 일부 보건소는 예약 없이도 검사가 가능합니다.
  2. 검사 준비: 검사 전날 밤 10시 이후 금식이 필요하며, 소량의 물은 섭취 가능합니다.
  3. 검사 항목: 공복 혈당, 당화혈색소(HbA1c) 검사 등을 통해 혈당 상태를 확인합니다.
  4. 결과 확인: 검사 결과는 보통 1주일 이내에 확인할 수 있으며, 필요 시 전문가의 상담을 받을 수 있습니다.

자세한 사항은 해당 보건소의 공식 홈페이지나 전화 문의를 통해 확인하시기 바랍니다.

 

건소 당뇨병 검사 예약 방법

 

예약 방법: 보건소 홈페이지, 전화, 또는 직접 방문하여 예약할 수 있습니다.

  1. 필요 서류: 신분증을 지참하시고, 이전 검사 결과나 처방전이 있다면 함께 가져가시면 도움이 됩니다.
  2. 검사 일정: 일반적으로 평일 오전 시간대에 검사가 이루어지며, 보건소마다 운영 시간이 다를 수 있으므로 사전에 확인이 필요합니다.

예를 들어, 송파구 보건소는 홈페이지, 전화, 또는 방문을 통해 예약이 가능하며, 검사 전 12시간 금식이 필요합니다. 

 

 

당뇨환자를 위한 당뇨에 좋은음식과 나쁜음식

혈당관리에 도움이 되는 당뇨영양제

 

당뇨에 도움 되는 주요 영양 성분

  1. 알파 리포산
     - 항산화 작용, 신경 손상 예방
     - 손발 저림, 당뇨성 말초신경에 추천
  2. 크롬(Cr)
     - 인슐린 작용 보조, 혈당 조절에 도움
     - 제2형 당뇨, 인슐린 저항 있는 분에게 좋아요
  3. 마그네슘
     - 근육 경련 예방, 혈당 안정화
     - 혈관 건강과 고혈압에도 긍정적
  4. 오메가-3(EPA/DHA)
     - 염증 억제, 혈관 보호, 중성지방 감소
     - 고지혈증 동반 당뇨 환자에게 효과적
  5. 비타민 D
     - 인슐린 민감도 향상, 면역력 강화
     - 대부분의 중장년층에게 부족한 필수 비타민

 

당뇨 영양제 어떻게 고르면 좋을까?

  • 처음이라면?
     → 크롬 + 마그네슘 + 비타민D 복합제
  • 손발 저림 있다면?
     → 고함량 알파리포산 단일제
  • 혈관 관리까지 함께?
     → 오메가-3 중심 복합제
  •  

⚠️ 당뇨 영양제 복용 전 주의사항

  • 당뇨약과 함께 복용 시 의사 상담 필수
  • 중복 섭취 금지 (크롬, 마그네슘 등은 용량 체크!)
  • 복용은 식후에 하는 것이 안정적입니다

 

 

당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식

자주하는 질문 FAQ

 

Q1. 당뇨에 안 좋은 음식은 어떤 게 있나요?

A. 당뇨 환자에게 나쁜 음식은 혈당을 급격히 올리거나, 인슐린 저항성을 악화시키는 음식입니다.

 

피해야 할 음식 리스트 (당뇨에 나쁜음식)

  • 흰쌀밥, 흰빵, 국수, 떡 (정제 탄수화물)
  • 설탕, 사탕, 과자, 케이크, 아이스크림 (고당분 식품)
  • 튀김, 햄버거, 가공육, 라면 (트랜스지방 & 포화지방)
  • 탄산음료, 달콤한 커피, 과일주스 (당이 많은 음료)
  • 과일 중 바나나, 포도, 수박, 망고 (고당도 과일)
  • 술, 특히 맥주와 소주 (혈당 변동 폭 큼)

 

Q2. 당뇨에 안 좋은 채소 6가지는 무엇인가요?

A. 대부분의 채소는 당뇨에 좋지만, 당지수가 높거나 전분이 많은 채소는 주의가 필요합니다.

 

주의해야 할 채소 6가지 (당뇨에 나쁜음식)

  1. 감자
  2. 고구마
  3. 옥수수
  4. 완두콩
  5. 단호박
  6. 당근 (익힌 형태일 경우)

➡전분 함량이 높아 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로, 양을 제한하고 조리법을 조절하는 것이 좋습니다.

 

Q3. 당뇨에 좋은 음식은 무엇인가요?

A. 당뇨에 좋은 음식에는 당을 천천히 흡수시키고, 인슐린 민감도를 높여주는 음식이 좋습니다.

✅ 추천 음식 리스트

  • 통곡물: 현미, 귀리, 보리
  • 단백질: 생선, 두부, 콩, 닭가슴살
  • 채소: 브로콜리, 시금치, 양배추, 쌈 채소
  • 과일: 사과, 자두, 블루베리 (소량)
  • 건강한 지방: 올리브유, 견과류 (호두, 아몬드)

 

Q4. 혈당에 좋은 음식은 무엇인가요?

A. 당뇨에 혈당을 안정시키는 데 도움이 되고 좋은 음식은 섬유질과 단백질이 풍부하고 GI(혈당지수)가 낮은 식품입니다.

  • 귀리, 통밀빵, 현미
  • 생선, 달걀, 두부
  • 해조류, 미역, 다시마
  • 녹색잎 채소
  • 사과, 자몽, 블루베리 (하루 1회 소량)

 

Designed by JB FACTORY